Культура и история
hookah
Культура и
история hookah
Излишне говорить, что кальян - самый популярный атрибут неторопливого времяпрепровождения у восточных людей.
Наиболее возможные пути распространения традиции курения были из Индии в страны севера Персии, Эфиопии, Аравии и Турции.
Существует две теории относительно происхождения кальяна. Первая - это то, что после введения табака в средневековую Индию, и с тех пор потребление табака стало широко распространенным. Кальян, был изобретен Абу-л-Фатхом Гилани, персидским врачом из Акбара, в индийском городе Фатехпур Сикри во времена Моголов в Индии, кальян распространился сначала с индийского субконтинента в Персию, где механизм был модифицирован до его нынешней формы, а затем и на Ближний Восток. Кроме того, он мог возникнуть в Сефевидской династии Персии, откуда в конечном итоге распространился на Индийский субконтинент.
Слово "кальян" является производным от слова "хукка", индустанского слова, арабского происхождения (происходит от حُقَّة ḥuqqa, " бутылка, водопроводная труба"). За пределами своего родного региона курение кальяна завоевало популярность во всем мире, особенно среди молодежи.